PURNARIA – Λευκό Ημίξηρο Κρασί (2024)
Μονή Αγίου Παντελεήμονος – Μετόχι Χρωμίτσας, Άγιο Όρος
Περιγραφή
Το Purnaria είναι ένα λευκό ημίξηρο κρασί παραγωγής 2024, με 13,5% αλκοόλ, που συνδυάζει την αρωματικότητα του Μοσχατού Μπλαν με την πλούσια γεύση του Σαρντονέ και την ευκολία της Μαλαγουζιάς. Προσφέρει μια φρουτώδη, αλλά ισορροπημένη εμπειρία με νότες τροπικών φρούτων και μέλιτος.
Χαρακτηριστικά
Εμφάνιση
- Χρώμα: Λεμονοπράσινο
- Ένταση χρώματος: Μέτριο
Όσφρηση
- Άρωμα: Μέλι, μάνγκο, σταφίδα και ελαφρύ μπισκότο
- Ένταση αρώματος: Μέτριο
Γεύση
- Γλυκύτητα: Σχεδόν ξηρό
- Οξύτητα: Μέτριο
- Αλκοόλ: Μέτριο (13,5% vol.)
- Σώμα: Μέτριο
- Γεύση: Ωμά φρούτα, μέλι, σταφίδα και ελαφριά βανίλια
- Ένταση γεύσης: Μέτριο
Γευστική Εμπειρία & Συνδυασμοί
Το Purnaria ξεχωρίζει για την αρμονία και την ποικιλία των αρωμάτων του. Είναι ιδανικό για:
- Παστά (κρέμα, λεμονάτα)
- Ασιατικά πιάτα (σαλάτες, πικάντικα πιάτα)
- Πίτες με κρέμα (φρούτα, κανέλα)
Σερβίρισμα: 10-12°C
Η Προέλευση του Purnaria
Παράγεται στους αμπελώνες του Μετοχίου Χρωμίτσας, όπου οι μοναχοί της Μονής Αγίου Παντελεήμονος εφαρμόζουν φυσικές μεθόδους καλλιέργειας. Το κλίμα και το έδαφος του Αγίου Όρους δίνουν στο κρασί μια ξεχωριστή φρεσκάδα και πολυπλοκότητα.
Γιατί να το δοκιμάσετε;
✔ Παραγωγή περιορισμένης ποσότητας – αντικατοπτρίζει τη μοναδικότητα του τόπου
✔ Ισορροπημένη γεύση – ιδανικό για διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
✔ Αρμονικός συνδυασμός – ταιριάζει τόσο σε γευστικές όσο και σε καθημερινές στιγμές