LIMNI – Λευκό Ημίγλυκο Κρασί (2024)
Μονή Αγίου Παντελεήμονος – Μετόχι Χρωμίτσας, Άγιο Όρος
Περιγραφή
Το Limni είναι ένα λευκό ημίγλυκο κρασί παραγωγής 2024, με 12% αλκοόλ, κατασκευασμένο από 100% Ασύρτικο. Προσφέρει μια απαλή, φρουτώδη εμπειρία με ισορροπημένες γλυκές νότες και αναζωογονητική φρεσκάδα, ιδανικό για ξεχωριστές στιγμές απόλαυσης.
Χαρακτηριστικά
Εμφάνιση
- Χρώμα: Λεμονί
- Ένταση χρώματος: Μέτριο
Όσφρηση
- Άρωμα: Μέλι, λεμόνι, σταφίδα και ωμά φρούτα
- Ένταση αρώματος: Μέτριο
Γεύση
- Γλυκύτητα: Ημίξηρο
- Οξύτητα: Μέτριο
- Αλκοόλ: Μέτριο (12% vol.)
- Σώμα: Μέτριο
- Γεύση: Κομπόστα αχλαδιού, μέλι και ελαφριά τροπικά φρούτα
- Ένταση γεύσης: Μέτριο
Γευστική Εμπειρία & Συνδυασμοί
Το Limni ξεχωρίζει για την απαλή γλυκύτητα και την αναζωογονητική φρεσκάδα του. Είναι ιδανικό για:
- Πικάντικα πιάτα (ταϊλανδέζικα, ινδικά)
- Μπλε τυριά (ροκφόρ, γκοργκοντζόλα)
- Γλυκά (φρουτένιες πίτες, κρέμες)
Σερβίρισμα: 8-10°C
Η Προέλευση του Limni
Παράγεται στους αμπελώνες του Μετοχίου Χρωμίτσας, όπου οι μοναχοί της Μονής Αγίου Παντελεήμονος εφαρμόζουν παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας. Το μοναδικό κλίμα του Αγίου Όρους προσδίδει στο κρασί μια φυσική γλυκύτητα και φρεσκάδα.
Γιατί να το δοκιμάσετε;
✔ Παραγωγή περιορισμένης ποσότητας – αντικατοπτρίζει τη μοναδικότητα του τόπου
✔ Ισορροπημένη γλυκύτητα – ιδανικό για γευστικές ανακαλύψεις
✔ Αναζωογονητική φρεσκάδα – τέλειο για ξεχωριστές στιγμές