ΚΑΜΙΝΙΑ – Красное полусладкое вино (2024)
Монастырь Святого Пантелеймона – Метох Кромица, Афон
Описание
ΚΑΜΙΝΙΑ — полусладкое красное вино, произведенное в 2024 году, с содержанием алкоголя 14,5%, изготовленное из 100% Каберне Совиньон. Оно предлагает богатый, роскошный букет с интенсивными нотами красных фруктов и благородных лесных ягод, идеально подходит для особых моментов.
Характеристики
Внешний вид
- Цвет: рубиновый
- Интенсивность цвета: средняя
Запах
- Аромат: красные фрукты, белый перец и легкая ваниль
- Интенсивность аромата: средняя
Вкус
- Сладость: полусухое
- Кислотность: средняя
- Алкоголь: (14,5% об.)
- Плотность: средняя
- Вкус: терпкая вишня, белый перец и корица
- Интенсивность вкуса: средняя
Дегустационный опыт и сочетания
ΚΑΜΙΝΙΑ выделяется своей сложностью и нежной сладостью. Идеально подходит для:
- Индейки (жареной, фаршированной)
- Pasticcio (традиционное блюдо)
- Сыров средней выдержки (грюйер, кассери)
Подача: 14-16°C
Происхождение ΚΑΜΙΝΙΑ
Изготовлено на виноградниках Метоха Кромица, где монахи применяют традиционные методы возделывания. Уникальный терруар Афона придает вину насыщенный и благородный вкус.
Почему стоит попробовать?
✔ Ограниченное производство — отражает уникальность места
✔ Насыщенный вкус — идеально подходит для особых моментов
✔ Нежная сладость — идеально подходит для вкусовых открытий