KAMENA – Красное сухое вино (2023)

Монастырь Святого Пантелеймона – Метох Кромица, Афон

Описание

KAMENA — сухое красное вино, произведенное в 2023 году, с содержанием алкоголя 13,5%, сочетающее в себе сложность Каберне Совиньон с легкостью Гренаш Руж и характером Лимнио. Оно предлагает глубокий, гармоничный букет с ароматами темных фруктов и благородными танинами.

Характеристики

Внешний вид

Цвет: рубиновый
Интенсивность цвета: глубокая

Запах

Аромат: зеленый перец, фиалка, интенсивные ноты сливы и кожи
Интенсивность аромата: средняя

Вкус

Сладость: сухое
Кислотность: средняя
Алкоголь: средний (13,5% об.)
Плотность: средняя
Вкус: черный перец, слива, шоколад и тонкие танины
Интенсивность вкуса: средняя

Дегустационный опыт и сочетания

KAMENA отличается сбалансированностью и сложностью. Идеально подходит для:

Красного мяса (телятина, баранина)
Сыров средней выдержки (грюйер, кассери)
Пикантных блюд (дыня с пармой, острые соусы)

Подача: 16-18 °C

Происхождение KAMENA

Изготовлено на виноградниках Метоха Кромица, где монахи применяют традиционные методы возделывания. Уникальный терруар Афона придает вину характерное горное благородство.

Почему стоит попробовать?

✔ Ограниченное производство — отражает уникальность места
✔ Гармоничный вкус — идеально подходит для вкусовых открытий
✔ Глубокий, но доступный характер — подходит как для гурманства, так и для повседневных моментов.